fbpx
00%
0

Niciun produs în coș.

Contact

Instagram


Ultimele articole

Platouri cu Aperitive pentru Paști 2024 de la Zebra Catering Cluj

În căutarea unor platouri cu aperitive delicioase pentru masa de.. Read more

Zebra Catering Cluj – diversitate şi ingrediente de calitate pentru evenimentul tău

Catering în Cluj – evenimente, petreceri, coffee-breaks Indiferent dacă este.. Read more

Niciun produs în coș.

admin - 07/12/2012

Delicioasa

O prăjitură de senzație , zicem noi .

Se numește  Delicioasa .

Și o să vedeți de ce .

În tava unsă și tapetată cu făină ( sau cel mai sigur , pe hârtie de copt )  se pun 300 gr nucă prăjită și tăiată .

Separat facem blatul . Se bat spumă tare 7 albușuri cu 200 gr zahăr , 2 linguri pesmet , 4 linguri nucă măcinată , 2 linguri făină.

Se toarnă peste nucă și se coace .  Când e coaptă se scoate de la cuptor și se întoarce invers ( cu nuca în sus ) pe  o tavă.

Rapid , până e caldă nuca , se unge cu 300 de grame de Nutella.

Crema : Cele 7 gălbenușuri se amestecă pe bain-marine cu 10 linguri de zahăr și 7 linguri de lapte .  Când este rece se amestecă cu 500 ml frișcă bătută.

Și acum intervine  “designul interior “ : jumătate din crema de mai sus  se pune peste Nutella . Apoi se pune un rând de biscuiți inmuiați în cafea naturală bine îndulcită . Peste acești biscuiți punem apoi restul de cremă. Pudrăm deasupra cu Capucino .

Deci numai ingrediente de clasă .

Vi se pare greu de făcut ? Ia uitați-vă cum arată .  Merită ! Este DE-LI-CIOA-SĂ !

Poftă bună !

Echipa Zebra Cluj

Posted in Blogul nostru
Previous
All posts
Next

© 2023 Zebra Catering Cluj. All Rights Reserved.

Call Now Button